NARIZ: Intenso frutado maduro, con notas típicas de la variedad como ciruelas secas, pasas de uvas y violetas. Aparecen luego las notas de especias y tilo, junto a la vainilla, tostado y caramelo que denotan su pasaje en barricas de roble francés.
BOCA: Vino de muy buen volumen y cuerpo, se destaca por su graso y carnosidad característicos de la variedad. Los taninos y la acidez están presentes dándole un excelente equilibrio y frescura, asegurando una muy buena longevidad y potencial de crianza en la botella. Los aromas en boca son frutados e intensos, destacándose las ciruelas y las cerezas negras junto a las notas de vainilla, café y caramelo. Su persistencia aromática es muy importante, dando un conjunto largo y a su vez elegante.
SE RECOMIENDA SERVIR:Entre 16 y 18 ºC. PRODUCCIÓN:36,000 botellas.
